真鯛と水ナスのてまり寿司 赤ワインビネガーのアクセント
三浦でとれた夏野菜のテリーヌ菜園風
赤と黄2色のパプリカソース
三浦産南瓜の冷静スープ
ごろごろかぼちゃとその種をのせて
ニュージーランド産 手長エビの湯葉揚げシガー見立て
フレッツュハーブのサラダと壱岐対馬産も塩を添えて
鮮魚のポアレ
白桃の軽いブールブランソース ミントのかおり
桃アレルギーの私のためグリーンピース
あれ?お魚の向きが。。。。。。
黄パプリカのクリームブリュレ
またもや。お店からのサービス
うれしい~
ふ~お腹いっぱいごちそうさまでした