6月のレディースコース
お食事前の小さな1品
神奈川県産の採れたて生野菜盛り合わせ
ジャガイモの自家製クリームドレッシングと
完熟トマトのヴィレグレット
グリンピースのスープ
マスカルポーネのクリームを浮かべて
オプションで。。。（にき亭のリゾット大好きだから）
三つ葉とオクラのパルメザンチーズリゾット
Ｅ．Ｘヴァージンオイルの香り
お米は、山形県産 ひとめぼれ
紅芯大根で包んだ真鯛のポアレ
小海老とキャベツのグリーンソース
デザート（自家製ヨーグルト）
珈琲
6月の美食同源コース
食前に一口のお愉しみ
ブロッコリーのムースとコンソメゼリー
ローストアーモンドと胡桃
平貝とフルーツトマトのミルフィーユ
雲丹のクリームドレッシング
三浦の生野菜と白桃のコンポートと共に
グリーンピースのスープ
マスカルポーネのクリームを浮かべて
古代黒米の焼きリゾット
小海老と大葉のフリット添え
クロムツ（たしか？？？）のポアレ
枝豆のクリームソースとシブレットのオイル
デザート
南瓜のブリュレ
珈琲
お食事前の小さな1品
神奈川県産の採れたて生野菜盛り合わせ
ジャガイモの自家製クリームドレッシングと
完熟トマトのヴィレグレット
グリンピースのスープ
マスカルポーネのクリームを浮かべて
オプションで。。。（にき亭のリゾット大好きだから）
三つ葉とオクラのパルメザンチーズリゾット
Ｅ．Ｘヴァージンオイルの香り
お米は、山形県産 ひとめぼれ
紅芯大根で包んだ真鯛のポアレ
小海老とキャベツのグリーンソース
デザート（自家製ヨーグルト）
珈琲
6月の美食同源コース
食前に一口のお愉しみ
ブロッコリーのムースとコンソメゼリー
ローストアーモンドと胡桃
平貝とフルーツトマトのミルフィーユ
雲丹のクリームドレッシング
三浦の生野菜と白桃のコンポートと共に
グリーンピースのスープ
マスカルポーネのクリームを浮かべて
古代黒米の焼きリゾット
小海老と大葉のフリット添え
クロムツ（たしか？？？）のポアレ
枝豆のクリームソースとシブレットのオイル
デザート
南瓜のブリュレ
珈琲