さっぱり梅ささみ水菜サラダ

ヘルシ～でさっぱりサラダ。
ささみを酒蒸しまたはお湯にお酒を入れて茹でる。
冷ましてほぐす。
胡瓜の千切り、大葉の千切り、水菜を一口大にする。
全てを混ぜ合わせ、かつお練り梅とあえる。
（我が家は、うま塩の梅やフリーズドライの梅も少々）