ＣＡＬＶＡのパン 横浜そごう限定

ブーランジェとパティシエが織りなす本場フランス仕込みの
パン＆スイーツのお店
フランスのノルマンディー地方は林檎から作られるお酒が有名で
地元っ子の間では’カルヴァ’と呼ばれ愛されているそうで。
兄弟の原点でもあるノルマンディーに敬意を表して’カルヴァ’を
オープンしたそう。
たしか、スイーツディプロマ講座（・・・忙しくまだ途中で最後まで受けてないけれど）
受けた時、スイーツだけおいてるお店はパティスリーって掲げちゃいけないって
いってたな～・・・

赤いトマトパン
緑の豆パン
黄色い焼きカレーパン
これらは、そごう限定。
あとは、ベーコンエピ
チョリソウのバケット、ポテト＆チーズ