きんぴら きんぴら。 牛蒡と人参を胡麻油で炒めて、みりん、砂糖、醤油 ぐるぐるっと2~3周づつ。 白ゴマかけてできあがり。 御飯にはもちろんなんだけれど。 パンにはさんでもいけるの!!! ごぼうは、食物繊維たっぷり。腸内清掃。 人参は、免疫力アップするβカロテンの宝庫。 免疫力あげて、健康ならどんなことも頑張れるさ!!!