クリスマスサラダ

白いサラダ

大根を千切りする。

軽く塩をふる。

ほたての缶詰めをしるごと入れる。

マヨネーズであえる。

パセポン(パセリの乾燥)をかける。

簡単で、大人から子どもまで喜んでくれる。

赤いサラダ

人参の千切りに塩を軽くふっておく。ほたて缶詰めをしるごといれる。

レモン汁をかけ、フレンチドレッシングであえ、パセポンをかける。

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