雪見だいふく 北海道あずき

朝の布団がラスボスです。
誰か倒し方を教えてください。
ども、フェンです。

冬場のふとん、こたつ、お風呂はなぜにこうも抗いがたい魔力があるんでしょうか。
日本万歳＼(^o^)／
そんなコタツの中で食べるアイスなんかもいいです。

この間の生キャラメルだけかと思いきや、こんなのも出てました。

『北海道あずき』




あずきはけっこう好き嫌いがわかれるところですよね。
あんぱんとかだと「こしあん派」と「つぶあん派」で、どうしてもあずきの皮が許せないというのでわかれるみたいで、俺もどっちかというとこしあん派です。

この雪見だいふくはふんわりあずきバーなイメージ。お餅なだけになかなか相性はいい感じです(´・ω・｀)b

それでもやっぱり普通のが一番おいしい気がしますね～。

ふわふわオムレツできたかも？(´・ω・｀)

筋肉痛です。
動くときには予備動作がないと動けません。
こんばんは、フェンです。
一年ぶりのバレーで、さすがに筋肉が悲鳴をあげてますｗ


それはさておき・・・。
まだ卵が２つ残ってたので、昨日の教訓を生かしてリベンジしてみました。

昨日よりけっこうオムレツっぽい形になった気がする。



中もいい感じにふわとろ。
・・・写真じゃあまりわかりにくいですね(´・ω・｀)ゞ

卵の量が少なかったので、中を切ってとろ～っとした感じはあまりでなかったです。
でも、気持ち昨日よりはおいしくいただけました(´・ω・｀)ｂ
次はチキンライスにのっけて、タンポポオムライスを目指してみます(・ω・)

ふわふわオムレツできなかった(´・ω・｀)

まずはこのもっさり大惨事(´・ω・｀)



ナイフをいれてくぱぁ・・・(´・∀・｀)？



ダメだこりゃ(´・ω・｀)ゞ
半熟スクランブルエッグっていう感じですね。


実際やってみて思ったのは、一つは自分のフライパンがでかいこと。
うちの調理器具がIHであるということ。
あとは俺に料理のセンスがないこと（ここが一番でかい気がする・・・）


普通のガスコンロであれば、ある程度火が通ったら、コンロからフライパンを離しつつ傾け、卵を丸めてオムレツの形にしていくイメージ。
しかし、IHだとコンロから離すと通電しなくなって熱がでなくなります。つまりはフライパンに程よい予熱を持たせて維持するのが難しいみたいなんですよね。

そこで調べてみたら良い動画を発見！



何度かフライパンから元のボールに移すという行程が入りますが、これならうまくいきそう。
まだ卵は残ってるので、リベンジしてみたいと思います(｀・ω・´)
これができれば、オムライスに挑戦っすね。

眠れないよ～る～

俺のせいだよ～(´∀｀)
・・・ども、フェンです。

mixi記憶スケッチ『コロ助』描いてみた。（制限時間１０分）
なんだかんだで、制限時間が延びてきている気がするが・・・。



とりあえず、急ぎの仕事が片付いた？ので、まだ気を緩められる状況ではないですが、ちょっと気分的に落ちつきました。寝不足続きなのでたまにはゆっくり寝たい・・・。

なぜか仕事の合間にオムレツ動画を観ていたら、無性にオムレツorオムライスが食べたくなりました。
何度かは作ったことあるけど、切れ目を入れた瞬間にふわっと二つに分かれるようなものはできたことありません(´・ω・｀)ゞ
だいたい途中であきらめてスクランブルエッグｗｗ
プルンプルンなオムレツはこちら↓





この「作るョ」シリーズの人は毎回センスがいいので大好きです。
料理の参考にもなるしね！
明日挑戦してみよ(´・ω・｀)

ぼぼぼーぼ・ぼーぼぼ

忘年会シーズンです(´・ω・｀)
こんばんは、フェンです。


12月入ってから、毎週忘年会です…いっそのこと自分の歳を忘れてしまいたいです（ぉ

さすがにクリスマスは避けてるあたりが、なんとなく『皆空気読めよな？』的な雰囲気があるのがおもしろいです（笑）


そんなわけで、今日は今から忘年会にいってきます。
明日はバレーボールのＯＢ戦。
師走師走(´・ω・｀)