煮物は手間がかかるので自分では作ったことないですが、実家にいた頃はしばしば母親が作ってくれてました。
で、今まで意識はしてなかったんですが、どうやら各地方で入れるお肉が違うようです。
母親はあまりこだわらない性格なのか、出身地の違いなのか、わりと色々入ってたんですが、比較的多かったのは関西ではメインらしいウシさんでした。
が、関東の方ではブタさんらしいのです。
もしかしたら違うとこでは、トリさんもあるかもしれません。
個人的にはあっさりめのぶーぶーさんが好きですが…狭い日本でも色々違いあるもんですね。
他にもこんな違いがあるよ、っていうのがあれば教えてくださいね。
ではでは、ばいにー。
