先日のこと。
殿が一冊の本
を購入して帰ってきました。
全国のおいしいハンバーガー
の写真が
いーーーっぱい載っていました。
しかし。
北海道~関東・関西~沖縄まで網羅されているにも関わらず、
東海地方が掲載されていない!!!
地元をこよなく愛する殿は、
仲の良いお店に声をかけ、
『○○(最寄駅の名前)バーガー
』を完成させよう!!
と立ち上がりました。
前日は日帰り京都にも関わらず。
ものすごーくご機嫌
で、楽しそうな殿。
食に関してのあくなき探究心。
さすがです
比べて、私はというと。
もうグダグダ・・・
疲れと眠気にさいなまれている状態です。
もう、ホントに疲れていて、お部屋着で外出しちゃいました
寄りかからないと座れません
そんな私の目の前に
本日のメニューが運ばれてきました
うわぁーーー
食べきれるのかしら…
とりあえず、まずは
『ベーコンレタスバーガー』から。
1個の大きさがおっきいいんです。
殿はペロリと平らげてましたが・・・。
で用意してもらいました。
全粒粉のバンズですが、
ちょっとバターを多めにして柔らかくしてもらいました。
次は
『黒豚メンチバーガー』
すごいボリュームでしょ
おソースがね、辛子マヨネーズとすごく良く合っていて、
黒豚は噛み締める毎にジューシーだし。
普段だったら
『おいしーーーっ
』
と大喜びだと思うのですが。先も長いしね。
単純には喜べません
ここからは、さすがの殿も
『chicca、半分ずつにしようか
』
と言い始めました。
まだまだ続きます。
『毛ガニのコロッケバーガー』
贅沢にも毛ガニの身をほぐして、クリームコロッケにしてあります
厚さ、わかりますか???
ベシャメルソースの柔らかさも程良くて、
ソースのクリーミーさとバンズがとても好相性
でした。
最後は、
『本日のメインです。』と登場したのが、
(今までのは何だったのでしょうか…)
『飛騨牛ハンバーガー(ダブルチーズバーガー)』
横から見ると、
こんなとんでもない物体です
これ、1人1個食べたら、
絶対に、寿命が何年かは縮む気がするんですよね…
飛騨牛のもも肉を丁寧に叩いてハンバーグにしてあります。
脂はしっかりしてたけど、そんなに気にならない程度。
パサパサ感ゼロで、とてもおいしかったです。
大きなお口でかぶりついていただきましたっ
ふと、テーブルを見渡すと。
きのこ
の様なモノがたくさん。。
ぜーんぶ、ハンバーガーです
しっかりお持ち帰りして、殿のお夕飯&両親へのお土産にしました。
とってもおいしくて、贅沢なハンバーガーを頂きましたが。。。
私、しばらくハンバーガは見たくありません
ごちそうさまでした
あれ??
そういえば。
結局、研究した結果はどうなったのかしら???
まぁ。
いいか。。。。