美味しい料理・お菓子・パンを作って食べよう。 -5ページ目

金柑のタルトとジャム

近所から頂いた金柑でタルトとジャムを作りました。

金柑では初めてだったですが、思ったより美味しく仕上がってました。

日曜日に和歌山の日の岬沖にイサギ釣りに行って来ました。

天気は曇りで風が少し強く、波か3メートルと言われて、船に弱い自分で心配でしたが、思ったより波は小さく、酔わないて楽しく釣りが出来ました。

釣果はイサギ４２匹で最長は３７cm

久しぶりにいい釣りが出来ました。

今月のエンジョイクッキングのメニューです。

・魚介のエスカベシュ

・鶏のオレンジ煮

・金時豆と春野菜サラダ

・グリンピースのポタージュ

それぞれ美味しかったです。

みなさんの参加お待ちしています。

いかなごのシーズン

今年は少し高いですね。

でも美味しいから作っちゃいました。

やっぱり美味しい。

2種類のクリームチーズとサワークリームを混ぜて作りました。

味はBAKEに負けてない(^^)

美味しいタルトになりました。