1月と2月の舞台が延期となって、かなりの日数ステイホームしておりました。
ステイホーム、イコール、手作りおやつ？
お正月にお汁粉を作ってから、「もっと色々できるのでは？」と思ってはいたのですが、なんだかレシピが送られてくるのですよ。れーれから。お菓子のレシピが(笑)
そして、まんまと作り始めました( ´ ▽ ` )愛
私はステイホームなのですが、れーれが私の家に来ます。旦那さんが在宅勤務なので邪魔したくないのだとか。
私は、れーれは私に会いに来てるのだと思ってます！！
え、おやつ目当て？
まぁまぁ( ´∀｀)
まずは米粉のクレープ。
具(？)はシンプルに、ブラウンシュガーと無塩バター。ジェラートピケのカフェで食べられるクレープが好きで、それを目指しました。
米粉はグルテンフリー意識。絶対に食べないってことはできないけど(ケーキもパンもパスタも大好きだから)、なるべくカットできる時はね。
厚めに焼くとモチモチ、薄めだと外側がパリッと香ばしい！美味しいです。
ちなみに無塩バターはカルピスバターです。
以前(たぶん20年くらい前)に、まだ宝塚で男役さんだった紫吹淳さんが、カルピスバターをオススメされていて、紫吹さんファンの母と麗が「今日からウチもカルピスバターで！！」と言ったその日から、家のバターはカルピスバターです。
個人的にはお菓子の時はカルピスバター、お料理の時は雪印、と使い分けてます！
ちなみにキッカケとなったお汁粉はこちらです〜
まだ小豆あるから、また作りましょう。
他のおやつも一気に紹介しようと思ったのだけど、意外と長くなってしまいそうなので、続きはまた明日☆
ご覧いただきありがとうございます♡