１月２９日 けんちん汁＆マグロとはまちの刺し身

お早う御座います。

今日は太陽が気持ち良いです。

けんちん汁に入れてある〝蛤（はまぐり）〟は、タウリンが牡蠣（かき）等に次いで豊富。

タウリンはインスリンの分泌を促し、糖尿病の予防効果が有るそうです。