昨夜は23時就寝。
3時くらいに2度目が覚めて，30分くらいちょっとだけアメブロ巡回。
直ぐに寝入って7時半起床。
たっぷり8時間は熟睡したと思います。
朝ごはんはホットサンド。
5枚切りの冷凍食パンを半分の厚さに切って，ハムとピクルスだけ挟みます。
いつもはチーズとか，レタスとか挟むのですが，チーズはあふれてホットサンドメーカー汚れるし，レタスはありません。
冷凍していた食パンが残り1枚となったので，パンを焼きました。
前回2回は過発酵だったと思われ。
ふくらみが今一つだったので，今回は過発酵を防ぐために冷水を使い，粉も冷凍庫から出してあたたまらないうちにベーカリーにセットしました。
結果は抜群♪
イイ感じで焼けました。
ダイソーのパン切ガイド，初活躍♪
昼ごはんはワンコインうな重♪
今日の付け合わせは奈良漬けと紅ショウガだけです。
午後は買い物へ
ホームセンターで，550ccの計量カップ。
スーパーでサラダ菜・キャベツ・豚肉・トマト等買って帰りました。
しかし，ジリジリと照り付ける太陽で暑いあつい！
熱中症注意でした。
晩ごはんは，カミさんリクエストのカレー。
バッター液が余るので，カツ揚げてもらうついでに，椎茸やナスもフライにしました。
そして，キャベツ・ボストンレタス・トマトのサラダ
今宵はがっつり呑み中です。
発泡酒500mlの後に，山崎の水割り3杯。
つまみは柿の種・冷凍鯛焼き・チョコモナカジャンボ♪
山崎なくなりそう(涙)
次男がくれた 山崎 Story of the Distillery 2024
自分で買おうかと思って調べてみたら・・・えー定価でも16,500円(滝汗)
やっぱりトリスかブラックニッカにします。