暁輔(あきすけ)バーガー 広島県廿日市市上平良133-8
広島県産の素材・手作りのバンズ＆自家製パティ・オリジナルソースにこだわった地元のハンバーガ屋さんです。
ジビエ＝豊栄産猪・世羅みのり牛・広島ハーブ鶏・広島サーモンなどの素材を使用。
殊に広島サーモンは地元廿日市の七瀬川の清流で育てられて、300gほどに育つと瀬戸内海に移されて育てられます。(以前は海面養殖も廿日市隣の大竹市の阿多田島だったと思いますが、今は大崎上島になったようです)
アメリカンな雰囲気の店内では、イートイン専用の「贅沢の極みロッシーニバーガー」・「食べにくさの極み 牛ステーキバーガー」・「サーモン親子の極み イクラプチプチバーガー」などのユニークなメニューも食べられます。サイドメニューも充実。
国道433号線 西広島バイパス高架下の上平良交差点から早谷神社方面に250m
お店の手前に駐車場がありますが、少し変形なので注意。
貼ってあるメニュー見ると、ファーストフード店と比べるとハンバーガーとしてはお高く感じる価格帯ですが、中に入って店内メニューを見るとリーズナブルな価格帯のハンバーガーもたくさんあります。(実はここ私のウォーキングルートの一つですが、私もお値段にヒビって立ち寄ることがありませんでした)
サーモンとタルタルバーガ・Wチーズバーガ 娘は猪バーガー をテークアウト。
皮付きポテト 娘はさらにジンジャーエール追加
ボリュームたっぷりです。大きなバーガーはテーブル席でナイフとフォークで食べたという口コミも読みました。
サーモンフライのタルタルソース
宮島ビールと一緒に食べました。
お腹一杯。満足♪～
