リベンジ！ いわしのグリル

昨日は上手く焼けなかったいわし
（－＿－；）

昨日の残り2尾で再チャレンジしました。

フライパンだと上手く焼けなかったので今日はオーブンで焼くことに。


両面グリル
300度
15分


今日は美味しく焼けました(*^◯^*)

仕上げに岩塩、オリーブオイルと白ワインビネガー


これで200円とは安い！

ごちそうさまでした（^人^）

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Sardinha grelhado いわしのグリル

ひさびさにポルトガルワインを飲んでいます。


今日のつまみはいわしのグリル！

スーパーで安かったので買って来ました

最初はガスコンロ&網で焼いたのですがとにかく煙がすごい‼
火災報知器が鳴りそうなので結局フライパンで焼きました

本当は炭火が良いんでしょうけど、家庭では…

フライパンではいまいち美味しく焼けませんでした

いわしの美味しい調理法をご存知の方！
おしえてくださ～い！！

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ポルトガル映画祭２０１０ ～マヌエル･ド･オリヴェイラとポルトガル映画の巨匠たち～

２０１０年９月１７日(金)～１０月３日(日)まで

ポルトガル映画祭が行われます！

場所は東京国立近代美術館フィルムセンター･大ホール。

東京国立近代美術館フィルムセンター

http://www.momat.go.jp

有名なマヌエル・ド・オリヴェイラ監督ほか様々な監督作品を

上映するようです。

時間があえば行ってみようと思います(＾～＾)