讃岐うどんをつくる男 -7ページ目
昨日は鏡開きでしたね
早速神棚にお供えしてある
鏡餅を手で割って水につけていました
そして本日登場して来たのが
どんぶりに入ったぜんざいです
3時のおやつに出て来たのですが・・・
個人的に甘い物は好きですが
どんぶりでぜんざいはね・・・
まぁ完食しましたが
完全に夕飯にひびきました
味噌汁だけでごちそうさま状態
ここの所ランニングはしてるので
なんとか消化は出来たかな
ぜんざいはお椀がちょうどイイね
最近お昼を食べるのが14時頃
いつものようにかけうどんと
野菜サラダと天ぷらを食べようと
思っていましたが天ぷらが売り切れ
寒かったしおでんを食べる事にしました
こんにゃくと大根をチョイス
熱々のおでんは温まりますね
夏のおでんも美味しいけど
やっぱ冬のおでんは大根があるから
しみしみの大根は最高です
この時期らしい天気ですね
分厚めの上着が手放せないです
お昼のうどんも熱々のしっぽくうどんや
みんな大好き肉うどんが凄く人気です
それと同じくピッピのお蕎麦も人気なんですよ
ピッピのお蕎麦は北米産のそば粉を使用
安価な中国産ではありません
つなぎ粉との割合も約5割とそば粉を
出来るだけ多く使って手打ちでつくっています
手打ちの為に多くはつくれませんが
その分お客様には満足して頂けると思います
色々ありまして
ブログがおろそかになって居りました
大変失礼致しました
まだ少しバタバタしそうなので
少し不定期なブログになりますが
何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます
サヌキのピッピは何も変わらず
今まで通り元気いっぱい頑張りますので
宜しくお願い申し上げます
サヌキのピッピでも恒例となりました
年明けうどんです
去年からあん入り紅もちにしていますが
今年はあん入りのエビもちに改良しました
小さなエビをもちに練りこんで
ほんのり紅色を表現しました
そして讃岐ならではのあんこ入り
エビ風味になったあんもちも
なかなか美味しいですよ
15日まで販売中ですが
数量限定ですのでお早めにどうぞ
年の初めは是非「年明けうどん」で
今日は朝一からお仕事でした
昨日も寒かったけど引き続き
凍えるような冷たい一日でした
なので朝ごはんは熱々のお雑煮
もちろん讃岐のあんもち雑煮
そしてお昼にはやっぱコレ
アッツアツのみんな大好き肉うどん
どんなに寒い時でもこの一杯を食べれば
身体の芯からポッカポカになります
薬味にショウガも入れてるから更に
体温アゲアゲで温まります
サヌキのピッピは明日から営業致します
明日も寒い一日になりそうなので
ピッピで熱々の讃岐うどんはいかがでしょう
スタッフ一同笑顔いっぱいお待ち致して居ります
2015年あけましておめでとうございます
本年もサヌキのピッピを
どうぞ宜しくお願い申し上げます
新年あけて嵐の様な天気で
また寒さがきつくなりましたね
引っ越しをしてから初詣は
近所の氏神様へお参りに行くのですが
さすがに子供達は一緒に行くと
風邪をひきそうな天候だったから
今年は一人でとぼとぼ歩いて行き
家族の分までお参りして来ました
そして朝ご飯にはお雑煮を食べ
少しゆっくりして仕事へ向かいました
お店には一足早く弟家族が来ていました
お店でだす「年明けうどん」のポップ用の
写真を撮っていたらなにやら目線を感じるぞ
元気いっぱいの仲良し姉妹の登場です
新年から子供たちの笑顔で初笑い
今年も沢山笑えるような
良い年になりますように
サヌキのピッピは1月3日より営業致します
2014年の目標の子育ては
バタバタしながらもなんとか積極的に
子育ての手伝いは出来たかと思います
ですがまだまだ子育てはこれからですので
引き続き2015年も子育て中心になるでしょうね
帰宅すると家の中は毎日がスペシャル状態
ため息のもれる事もありますが
それ以上に楽しい事も満載
子供って本当にいいものですね
あの笑顔を絶やさないために
また来年も力の限り頑張ろうと思います
それと趣味となったランニングも来年は
フルマラソンに挑戦してみようと考え中
そんな感じで来年も挑戦する姿勢でいきます
では今年一年間ありがとうございました
来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
それでは良いお年をお迎え下さい
クリスマスなんてあったの?
そんなここ2日間でして・・・
帰宅してお風呂に入りその後
記憶無しの日々が続いておりました
今日は少しですが目が開いてるので
パソコンの前に座りました
疲れが溜まった感は無いのですが
なにせ眠い
お酒を飲んで眠たくなる感覚でしょか
「おじいちゃんかっ!」ってホントに
今夜も早々に夢の中にって
夢も見ないんですよね
のび太並みの速さで寝て
気が付けばケータイのアラームで起きる
ここ2日間ですが31日までは
そんな生活が続きそうです
さて今夜もアラームONにして寝ようかな
明日もファイト一発頑張ります
あくまでも僕の定義ですが
だれもが好きであろう肉うどん
僕の中では
キングオブまちがいない讃岐うどん
甘めのかけダシと牛肉の相性は最高
寒い日には格別美味しいです
今日はお昼ご飯がいつもより遅くなったから
気を利かせて肉うどんにしてくれました
バタバタする中の肉うどんはドリンク剤の様な
元気が湧き出てくる感じでホッとしました
深呼吸して気持ちもリセット
明日も頑張ります

