7月末、仕事が休みでお天気のいい日を狙ってうめと紫蘇を干しました。
このうめを干し終わったらもうひとつのビンに漬けてたうめも干しました。
味見してみたけど上手く出来てるのもあればピリピリするのもあるし皮がかたいのもある
梅干しむずーっ
梅シロップは完璧でした
あとは梅酢に戻して3ヶ月後に出来上がりやと思っていたら近所のおばちゃんが『3年は漬けとかなあかん』って…
『うそやん
』
』とりあえず11月ごろにまた味見してみよう
布団を干していたときに寝るとこを探すらんさん。
お昼寝枕とひざ掛けで簡易布団(笑)
