うめ。

一昨日 友だちから梅を４キロもらったので、１キロは実家へお裾分け。

１キロは梅ジュース。いつもはハチミツで作るけど冷蔵庫に氷砂糖が少しあったので氷砂糖で作ってみた。

少し余った梅はハチミツで。

残りの２キロは人生初の梅干し作り。

青い梅なので熟すまで待つ予定でいたけどネットで調べると手を加えて作れる方法が

面倒くさがりの私にぴったりやん

そのまま梅干しもつけてみました。

また紫蘇入れたり干したりが楽しみです