入っているので腸の健康を保ち便秘も防いでくれます。そして
納豆には大豆にはない多くのビタミンK2が含まれていて
骨を丈夫にしてくれます。
このあいだ職場の先輩が「十勝納豆」食べてみてよ
すごく美味しいからと言うので試しに買って来ました。
タレとカラシを入れて混ぜてみると大粒の納豆が
カラシが卵の黄身を入れたような感じになり
(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ ・・・(^￢^)
今まで納豆は、ご飯にかけて食べていましたが
これだとおやつ感覚で食べれます(⌒￢⌒*)
納豆は朝食べるよりも夜食べたほうがいいと先輩が言うので
検索してみると、やはり本やＴＶで紹介されていて
就寝中は発汗で水分が失われて血液がドロドロになるけれど
夜に納豆をたべることで寝ている間に血液をサラサラに
してくれるそうです←いいじゃ～ん
ちなみに美味しい納豆の食べ方は先に一度良くかき混ぜてから
醤油やタレを加え、もう一度かき混ぜるのがいいそうです。
なぜかというと先にタレなどを加えると水分過多となってしまい
グルタミン酸を含む粘りがあまり出なくなるからだそうです。
それからネギやカラシを加えると納豆のアンモニア臭を
抑える効果もあるそうです。
十勝納豆スゴクおいしかったので、これから毎日夜に
食べて行こうと思ってます(^。、^)
