もやしで作る・・・フレッシュトマトのペペロンチーノ

作り方はペペロンチーノと一緒。

オリーブ油で輪切りにしたニンニクと唐辛子、ベーコンを炒め

もやしを入れて塩・こしょうをしたらしっかり炒める。

もやしから水分が出るから、きちんと味見をして塩味を確認してね！！

最後に乱切りにしたトマトを入れ、さっと炒めれば出来上がり☆

ニンニク・ベーコンはカリっとするまで炒めると香りも風味もまして美味しく仕上がるよん。

今回炒め足りなかった・・・。

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