町中華風でいくならば、チキンライスかオムライスか？

　　 町中華の不思議なところは「チキンライス」があることです。

　　某大手チェーンにはなかったような気が・・・。

　　町中華のチキンライスは鶏肉のところもあるのだそうですが

　　豚肉というところも多いようです。

　　関西人の私には実に面白い。

　　写真のチキンライスの味付けは中華風ですが（わかるかい！）

　　洋食風のやり方もありますし、 私はどちらでもやりますが

　　各々「入れるものと入れないもの」があります。

　　どちらにしても、チキンライスは裏メニューで

　　すぐにでも出せそう。

　　オムライスはもう少し勉強が必要みたいです。