食材を整理する日々
半端ない暑さが連日続いています…
先月引いた夏風邪は、なんとか月が替わるころには落ち着いてきました。
数日前までは鼻水たらたらの鼻声でしたが、それもほぼ終息。
月末に、あるイベントのお手伝いをする予定でしたが…
さすがに体力的に自信がないし、誰かにうつしてもだめなのでお断りをさせていただきました。
そんな7月の終わりは、久々にケーキを買って帰りました。
母の誕生日が7月25日。
父の誕生日が7月29日。
…なので、ちょっとええケーキを買って帰って、お祝いをしました。
昨夏までは、母と一緒にお祝いをしていたんですけども…
一人でハッピーバースデーを歌って、一人でおめでと~~!と仏壇に向かって言うって、ねえ。
なんだか笑っちゃったわ。
母の居ない、初めての夏。
久しぶり…おそらく7年ぶりに、納豆をご飯に載せて食べました。
母は長年ワーファリンを服用していたので、納豆NGでした。
だから私も遠慮していたのです。
さて、だいたいの片づけは終わった我が家。
今までは「母の部屋」にあったものを整理していましたが、キッチン周りにも取り掛かりました。
というのも、一人になると食材の減り方がぐっと遅くなってしまって…
消費しきれないまま、時間がどんどん過ぎるんですよ。
(ちゃんと自炊はしてまっせ)
あと、家に居た母がいなくなったことで、母しか使わないような食材が残ってきたりしてね。
それが、こちら。
未開封で賞味(あるいは消費)期限を数か月以上過ぎたものや、開封されてそのままになっているものなどがポロポロあります。
「削り粉」は、母はよくお昼にお好み焼きを作っていたので、未開封で出てきました。
たぶん買ったことを忘れて買い足したと思われます。
そして、みかん。
去年の終わりごろに「牛乳寒天作るんや」と言って買っていました。
けっきょく、使わずに(作らずに)いなくなってしまったのよね。
冷蔵庫にあることは認識していましたが、なんとなく食べる気分にならず…
そのまま置いていたら、すっかり期限を過ぎてしまいました。
一緒に買い物に行って冷蔵庫に置いてあった食材は、もうほとんどありません。
順番に使い切っていきました。
そうそう。
先日ちょっと用があって、岡山県護国神社に行ってきました。
お詣りをするときに「喪中なんですけど大丈夫ですか?」とお尋ねすると、忌中(50日)でなければ問題はありませんよ・と言っていただいたので、ご祈祷をお願いしました。
暑い昼間だから、人はほとんどいませんでしたが…
とても静かで、本殿の中はすこしだけ、ほっとできる気温でした。
(ゆーても暑いけどね)
今月は、ちょっとバタバタと忙しい月になるので、更新が滞りがちになるかも…
でも暑さに負けず、忙しさにも負けず(笑)、過ごしていきたいと思います。
護国神社を後にして、久々のドライブでおかやまガーデンへ。
最近は、ちょっとボリューミーなものを食べても全く体重が増えず…
母が亡くなってから6キロくらい痩せてしまったので、夏の暑さが余計に堪えています。