麺の鉄瓶-kurobe
くろ・とんラーメン 600円


名古屋駅周辺にあるラーメン屋。

クセのないスープはアッサリとしてて上品。

チャーシューがおいしい!


★★


text by ひぃたま



愛知県名古屋市中村区名駅4-2-10 日進ビル1階

052(571)9688

11:30~2:00

年末年始休み


麺の鉄瓶-coco
こいこくカレーらーめん 720円


ココイチが提供するカレーラーメンの店。

あっさりとしたスープはココイチ丸出しな感じ。

やっぱりトッピング必須かな?


★☆


text by ひぃたま



愛知県瀬戸市西本地町1丁目184

0561(89)6451

11:00~0:00

-


麺の鉄瓶-iroha
「黒」ネギ玉らーめん 950円


富山駅前のCiCにある富山ブラックの店。

真黒なスープだけど味はマイルドな万人向け仕様。

麺はツルツルのコシコシ。


★☆


text by ひぃたま



富山県新富町1-2-3 CiCビル 4F

-

11:00~21:00

不定休(CiCに準ずる)


麺の鉄瓶-taiki
中華そば小 750円


元祖富山ブラックの店。
醤油丸出しな漆黒のスープにゴリゴリの麺がマッチングー。
メンマの塩辛さがまたスゴイ!


★★☆


text by ひぃたま



富山県富山市太田口通り1-1-7

-

11:00~19:50(土11:00~20:50)

水曜休み(祝日の場合は翌日)


麺の鉄瓶-garyu
煮干ラーメン 390円(オープン記念価格)


センタープラザに新しくできたラーメン屋。

スープは煮干の風味がフワッとした今風な感じ。

ちょっと化調強め。。。


★☆


text by ひぃたま



神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザビルB1F

078(393)0760

11:00~21:00


年中無休


麺の鉄瓶-hatayan
チャーシューメン 850円


西脇にある播州ラーメンの店。

新鮮な醤油の風味がフワッと。

バラ肉チャーシューもおいしい!


★★


text by ひぃたま



兵庫県西脇市野村町786-2

0795(22)5966

11:00~14:00/18:00~22:00

水曜休み


麺の鉄瓶-ohasi
中華そば濃口 800円


滝野にある老舗播州ラーメンの店。

小さな丼にたっぷりの脂が浮いてコッテコテ。

チャーシューまで脂身!


★★☆


text by ひぃたま



兵庫県加東市上滝野814-5

0795(48)3091

11:00~19:00

水曜・第2火曜休み


麺の鉄瓶-nisiwaki
ラーメン 600円


西脇市にある播州ラーメンの老舗。

スープは意外にも上品であっさり。

紫川ラーメンが初代の味とすると。。。

ちょっと味変えたのかな?


★★


text by ひぃたま



兵庫県西脇市上野432-7

0795(22)4886

11:00~22:00

水曜休み


麺の鉄瓶-sisen
ラーメン 600円


加東市にある播州ラーメンの名店。

口に広がるフクヨカな風味と甘さ!

良質のスープに光るチャーシューのシンプルさ!


★★★


text by ひぃたま



兵庫県加東市下滝野1-105-1

0795(48)1678

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麺の鉄瓶-ippuu
白丸元味 750円


神戸元町の一風堂で白丸を。
スープはすっきりして丁寧な印象。

いい意味でクセのない優等生


★★☆


text by ひぃたま



兵庫県神戸市中央区北長狭通4-3-24

078(335)0581

11:00~3:00

年中無休