麺の鉄瓶-suisen
水仙ラーメン 600円


三宮センタープラザの水仙閣で水仙ラーメンを。

台湾ラーメン然としたピリ辛感がステキ。

こってりフクヨカな風味もいい!


★★☆


text by ひぃたま



兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F-3

078(393)1255

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麺の鉄瓶-tutaya
辛口みそらーめん 650円


元町駅近くにあるラーメン屋。

四川豆板醤がピリリと効いたスープは癖がない。

軟らかめな麺もスープと合ってる!


★☆


text by ひぃたま



兵庫県神戸市中央区元町通2-6-16

078(334)3093

11:00~22:00(日~18:00)

木曜休み


麺の鉄瓶-sangen
生醤油らーめん 630円


新長田にあるラーメン屋。

醤油の香りがプンとするスープはあっさり。
ストレート麺との相性もバッチリ。


★★


text by ひぃたま



兵庫県神戸市長田区南駒栄町1-7 アグロガーデン敷地内

078(641)9612

11:00~23:30

年中無休


麺の鉄瓶-asaki
徳島ラーメン(肉多い) 800円


新長田駅近くにあるラーメン店。

豚骨の風味強めなスープは少し化調強め。

生姜焼きっぽいバラ肉が新鮮。


★☆


text by ひぃたま



兵庫県神戸市長田区二葉町2-1-1 アスタくにづか5番館B1

078(621)6624

11:00~23:00

不定休


麺の鉄瓶-tenki
えびワンタン麺 850円


神戸元町にある香港麺の店。

飾り気のないスープにはほのかな海老の風味。

細い麺はゴリゴリな食感!


★★


text by ひぃたま



兵庫県神戸市中央区元町通1-9-2

078(391)5151

11:30~21:00

水曜休み


麺の鉄瓶-taro
たろちゃんらぁめん 900円


2号線沿いにあるチェーン店。

スタンダードな豚骨スープはクセがない感じ。

スープがすぐに冷めちゃうのはなんでだろ。。。


★☆


text by ひぃたま



兵庫県明石市西新町2丁目13-17

078(928)3566

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麺の鉄瓶-zinzan
半熟煮玉子ラーメン 700円


岡山駅の地下街にあるラーメン屋。

スープは「濃厚陣山醤油スープ」。

ちょっと全体的にバランスよくないかも。。。



text by ひぃたま



岡山県岡山市駅元町1-1 地下4号

086(226)6116

11:00~22:00

年中無休


麺の鉄瓶-tansui
ワンタン麺 700円


元町高架下にあるラーメンと餃子の店。
アッサリながらに深い味わいがステキ。
平麺との相性もバッチリ!


★★


text by ひぃたま



兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138

078(321)1546

12:00~14:00/17:00~22:30(土日12:00~20:00)

水曜・祝日休み


麺の鉄瓶-eifuku
東京中華そば 醤油 700円


名古屋駅の名古屋驛麺通りにある一軒。

魚系のダシが効いたスープはコクもしっかり。

バランスいいです。


text by ひぃたま


★★



愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅

052(588)5550

11:00~22:00

年中無休


麺の鉄瓶-sugakiya
コク旨ラーメン 390円


名古屋駅前にあるチェーン店。

思ったよりニンニクオイルの風味がしっかり。

スプーン熱くてスープ飲みづらい。。。



text by ひぃたま



愛知県名古屋市中村区則武1-1-7 則武ビル1F

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11:00~20:30

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