東京オリンピック開催中という事なので、久しぶりに国立競技場に
あるホープ軒に行って来ましたよ。
車で行こうかなとも思ったけど、結局自転車でいきましたわ。
自転車で行ったのは大正解でしたよ。
もし車で行ってたら、交通規制はしているは、近くに駐車場は無いは
で、大変な事になっていたと思います。
ラーメン￥８００＋味付玉子￥１００を注文しました。
スープはかなり多いです。味は薄目に仕上がっていましたね。
卓上のタレを結構足して食べました。
卓上の無料のネギは入れ忘れてしまいました。
味変で卓上の豆板醤みたいな物をスプーンで２杯入れてみました。
スープが多いので十分味変に堪えられるますね。
私がこの手のラーメンを食べたのは、吉祥寺にあるホープ軒本舗が
最初です。
東京豚骨という事らしいが、初めて食べた時は背脂の事を揚げ玉
（天かす）かと思っていたのを思い出しましたよ。
今から４０年程前には、背脂さえ珍しかったんですね。
今ではすっかり、この手のラーメンはオールドスタイルですが、
たまにはホープ軒も良いものですね。
今流行のネオ～ラーメンですよ（＾＾）。
オリンピックとは関係なしで食べないとね。