【まるぎん商店＠岡崎】
メニュー名：中華そば ￥680
で、10月の限定メニュー
中華そばといえば、お約束でこんな感じ
もちろん、具もお約束の、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、のり
そして、雷門こそ無いが、何処か懐かしい感じのする丼
イメージは、高山らーめんぽいかな
スープは
濃い口の醤油で鶏がら、節系ベースかな
醤油の甘みもするいわゆる、中華そばの王道だな
麺は
コレも、縮れかストレートかはあるにしても中華そばのお約束
啜って、食べ進んだところでコショウ投入
やっぱ、この手のらーめんにはコショウだね ←コレもお約束
似たようなラーメンはよくあるが、かごや＠日比野に近い感じがした
具に関して、殆ど注文はないが一点だけ、メンマが今時のシャクシャクした拍子切りメンマなのが残念かな
昔ながらの中華そばにしては、高級感があり過ぎ（笑）
限定メニューで他のメニューと共用だから仕方なしだけど…
大盛は丼に入り切らないからであろう
替え玉（￥120）にておかわり
再度コショウを投入して完食
ごちそうさまでした
【まるぎん商店＠岡崎】
0564-25-8578
11:30-14:00 18:00-22:00
水曜定休