大阪の難波 日本橋でラーメン屋を運営する「拉麺劇情」劇団長のブログ

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大阪の難波・日本橋でラーメン屋を運営する拉麺劇情の劇団長のブログです。春夏冬の4ヶ月毎に店主・店舗・ラーメンがまるごと入れ替わる日本初の画期的なお店です。コンセプトはお客様が応援して独立開業させる将来のカリスマラーメン店主の創出です。

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大阪の難波 日本橋でラーメン屋を運営する「拉麺劇情」劇団長の川端です。


暑い日が続いております。


そう、その日も暑かった、、、


3時をまわり、いつものようにつけ麺オリンピックの開催時間がやってきました。


すると、5分程してその方が来店されました。


来店されるやいなや、つけ麺オリンピックをご注文。


山のような麺を土鍋に盛りつけ、いざ勝負!


私は直接は見ていなかったのですが、


他の従業員の皆の表情を見ているだけで、


すごいスピードで麺がなくなっていく様が想像できました。


あっという間に完食!


記録は5分32秒で惜しくも金メダルは逃しましたが、


堂々の銀メダルです!


この方の写真と記録は、店内で表彰させていただきます!


チャレンジされる方は平日15時から18時まで行なっておりますので、


かかってこいや!


では、明日もおいしいスープを用意してお待ちいたしております。



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