またまた最近食べたラーメンの話を、肩の力を抜いて、
ダラダラ書いていくシリーズの第18弾です![]()
まずは9月17日に行った茨城県神栖市の『らーめん 東京食堂』。
前回は『まぜそば 温玉のせ』を食べたので
今回は敢えて温玉ナシで通常の『まぜそば』を食べてみました。
温玉入りのほうは温玉効果で結構マイルドだったけど、
今回のほうが醤油ダレがズバンと来て、まぜそばは
味濃い目が好きな俺にはジャストミート(笑)
まぜそばには珍しいツナも、温玉ナシのほうがストレートに
来た気がします。醤油効果か終盤は武蔵野系で食べようと思い、
酢とラー油投入してみました。もちろんウマかったです![]()
9月21日はユーフォニアム周辺のアレコレが欲しくて、
久々にイオンモール成田の島村楽器に行ってきました。
通販もいいけど実物の楽器にも触れたいしね![]()
というワケで気になっていたつけ麺・油そばの専門店、
なんたって油そばが大好きだから、専門店と聞いたら
行かないワケには行きません。そうそう、上の画像には
まだ暖簾が掛かっていなかったのでもう1枚パチリ![]()
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『味玉油そば』を無料の大盛(大食いなので当然です)で注文。
ニンニクの有無を聞かれたので、有りで注文しました。
油そばというと私的には珍々亭、宝華、ぶぶか等、ラードを使用し、
酢とラー油を回し掛けて豪快に食べる、油そば元祖の武蔵野系を
思い浮かべるんだけど、ココは平打ち麺を使用し、具も若干上品(笑)
具では揚げられた極太平打ち麺が面白かったです。で、
最初から温泉玉子(キューピットの玉子)が乗っていて、
最初にそのまま混ぜて食べたら、フィットチーネ使用の
カルボナーラのようになりました。黒胡椒も欲しかったなぁ(笑)
で、後半から酢とラー油を掛けて食べてみたけど、
カルボ効果か掛けない方がウマかったかなぁ![]()
武蔵野風に食べるなら、温泉玉子は最初は端に
どかしてからかき混ぜたほうがいいかもね(笑)
卓上には酢とラー油だけじゃなく、魚粉もありました。
コレが煮干しだったので、煮干し好きな私は嬉しかったけど、
今回は初めてなので控えめにしました。
でも次回はもっと豪快に掛けてみたいと思います![]()
で、2杯目は期間限定の『メキシカン油そば』を食べてみました。
こちらは普通盛りのみでした。サルサソースと角切りトマトと
玉葱がメインだけど、何故かエスニック風味でした。まぁウマいかな。
ちなみに数ヶ月前までは特盛も無料だったようですけど、
現在は特盛は+100円必要なので要注意ですね。
とりあえず気が済みました(笑)
9月22日は1年8ヶ月振りに銚子駅近く『支那そば インデアン』へ。
久々に『インデアンカレー』をめっちゃ食べたかったんだけど、
入店後にこの日はカレーがないと分かり、かなりガッカリ・・・
カレーは仕込みに時間が掛かるうえ、もうお年なので、
体力的にキツいのかなぁ
ってちょっと感じました。
実際、ココによく行く友人からも「3回行ったら2回はカレーがない」
と聞かされました。だとしたら仕方ありませんね。健康第一ですから。
でもね、ココのカレーは今まで食べたカレーの中では1番ウマくて、
特別な味で中毒性もあるんですよ。無くならないでほしいなぁ。
で、無いものは仕方ないのでやむを得ず『支那そば』を注文。
支那そばはいつも味が薄めだと感じていたので、
味濃い目でお願いしたんだけど、俺にはまだ薄かったです。
俺の舌がちょっとおかしいのかもね。。。
嫁は『冷し中華』でした。コチラも昔ながらって感じでいいね![]()
10月1日ファニーバンド練習後は、たまには
ラーメンフリークではない嫁の為にと『スシロー』で晩ご飯~![]()
とは言え俺の目的はあくまでもラーメン&ラーメン&ラーメン![]()
まずは『鶏チャーシュー入り塩ラーメン』からいただきました。
2杯目は『鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン』。
そして3杯目は『出汁入り鶏がら醤油ラーメン』をいただきました。
味噌と醤油には揚げネギも入っていましたよ~![]()
本音を書くとどうしても『くら寿司』のと比べちゃうんだけど、
くら寿司よりも量は若干少なめだったかなぁ![]()
味は味噌以外は平均点だったかなぁと思います。
でもね、味噌に挽き肉(豚)が入るのは普通だと思うし、
出汁知りって何
出汁入ってなかったら困るって感じ(笑)
俺にはくら寿司のラーメンのほうがクチにあったみたいです。
ラーメンを3杯食べちゃったのでお寿司は2皿のみにしました(笑)
・・・って、やっぱ食べ過ぎかもね![]()
なんだかんだ言ってもラーメンは最高です![]()
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