前回に引き続き「ラーメン日記」ですけど、
今回はサラっと書かせていただきます（笑）
先日、成田に東池袋系列の『大勝軒』があることを知ったので、
コレは一度食べておかなければ・・・と思い、
早速食べに行ってきました
以前の「ラーメンおたく現役バリバリ」だった頃の俺だったら、
こういった情報は求めなくても自然にゲットできていたんですけど、
結婚以降、こういった情報はこちらから積極的に求めなければ、
全く入手できなくなりました
それはラーメンに関するモノだけでなく、
例えばビートルズのいい海賊盤が発売されているとか、
いいトリビュート盤が出たとか、
最近だったらポール・マッカートニーの『ファミリー・ウェイ』が、
ようやく正規盤でCD化されたとか、
フィル・スペクターの７枚組CDボックスが発売される・・・とか、
そんなのも全てそうです。
そういえばミスター・ポーゴさんの試合も、随分生で見ていないけど、
ポーゴさんの地元まではなかなか簡単には行けないもんなぁ・・・。
おっと、危うく話がそれるとこでしたけど、
どこかにラーメンの新店情報とかのメルマガでもないかなぁ（笑）
・・・というワケで、『成田大勝軒』です。
イオンの並びにあるとだけ聞き、探してみたんですけど、
あの場所だったら『リンガーハット』の並びって感じだよね。
ちょっとだけ迷っちゃいました（笑）
だから山岸さんの大きな写真を見つけた時はホッとしました
でね、事前にゲットしていた情報では、
こちらは麺屋こうじグループに属している、
『麺屋青山』とか『どてちん』の別ブランドだということでした。
ソレってなんなんだ
（笑）
っていうか、デカい山岸さんの写真で売ってるような・・・
でね、メニューを見てちょっと驚いたことがいくつかありました。
まず、ラーメン類が大きく分けて４種類もあったことです。
『濃厚中華そば』と『中華そば』、『味噌らーめん』と『五目そば』、
そして麺屋青山グループらしく『どてちん』までありました
あとはそれぞれのバリエーションですね。
ちょっと有り過ぎ
（笑）
さ～て、東池袋みたいな味はどれなんだろう
一番左に載っているから『濃厚』がデフォルトなんだろうけどね。
それとぶったまげたのが、多過ぎるサイドメニューです。
でも『肉野菜炒め』だとか『回鍋肉』だとか『海老チリ』だとか、
コレってサイドメニューじゃなくて一品料理だよねぇ。。。
そういえば東京にも「中華料理屋化した大勝軒」があるって
聞いた事があったけど、ここもそう
だって『餃子』や『炒飯』だけじゃないんだもん。
超個人的な感想を書いてしまうと、
「天下の大勝軒なんだからこういうのやめてよ」って感じでした。
あらら、『ラー油御飯』だけはめっちゃ興味あるかも（笑）
で、いつも通り嫁と一緒に行ったので、
最近濃厚なスープに飽きてきている嫁は『中華そば』の『小』、
私はがっつり行きたかったので、
『濃厚中華そば』の『大』を注文しました。
下
の画像が『味玉中華そば・小』です。
そして下の画像が『味玉濃厚中華そば・大』ですけど、
なんだかそれほど変わらないよね～（笑）
あらら、天下の大勝軒だって言うのに、
どちらもナルトが裏になってるなぁ・・・って、
それは俺の方が細か過ぎかも（笑）
でね、肝心の味に関してなんだけど、
どちらもちょっとずつ東池袋の味とは違うんだよね～。
以前食べた佐貫大勝軒に近いように感じたんだけど、
食べたのはもう１０年とか前なので、
今がどんな味かは分からないので断言はしないでおきます。
あえて言うとしたら、『濃厚』のほうが東池袋に近いかも。。。
『濃厚』に飽きてきている嫁でも、
「これなら問題なく食べられる」とのことでした。
それと一番感じたのが量に関してです。
東池袋大勝軒と言ったら、並盛でもかなりの量がありました。
並盛でも通常の１玉半はあったもんなぁ。
俺がラーメンを好きになりたてだった頃、
並盛のチャーシューメンをスープまで完食できなかったことあるもん。
もちろんその後大盛でも普通に完食できるようになったけどね（笑）
でもね、ここ『成田大勝軒』の『大』の麺の量は、
「おいおい、コレって間違えたんじゃないの」って感じで、
東池袋の並盛と同じくらいしかなかったように感じました。
で、メニューをよ～く見てみたら、
ちゃんと「麺１玉（麺１２０ｇ）」って書いてあるじゃん（笑）
普通のラーメン屋でも、通常１４０～１６０ｇはあるっていうのに、
「おいおい、博多ラーメンかよ」って感じでした。
大勝軒も段々変化してるんだろうなぁ。。。
そうそう、もちろん大勝軒らしく、もちもちして歯応えのある、
ウマい麺だったことはしっかり書いておきますね
・・・と、なんだかんだと色々書きましたけど、
ここ千葉県銚子市に住む私にとっては、
ド田舎に住みながらも『大勝軒』の味が楽しめる、
めっちゃウマい有り難いお店であることには違いありません。
そのうちまた食べに行ってみたいと思います
