この記事についたコメント
Re:無題
＞ロッケンロールさん
鷲さんは毎日並んでますよ。
この様子だとしばらくは毎日行列でしょうね。
龍上海は、長期連休中は近づかない方がいいです（笑）今日たまたま店の前を通りましたが大行列でした！
龍上海は行列では無く溜まり場的な感じで凄かったです（笑）Re:無題
＞案山子さん
いまのところ客層はまばらですが、のちのち若い人や元からの家系ファン、その他コアなラーメンファンで固定されそうですね。
でもその方がお店の回転もよくなるでしょうし、軌道に乗れるのではないかと思っています。
機会があれば是非お試しください。案山子
新店情報ってワクワクしますよね
米沢でも心心さんみたいに濃厚系は
若い人に人気があるのでコチラもウケるかも
自分も早めに行ってみたいと思いますRe:無題
＞むらさんさん
私の中では最も興味がなかったジャンルのラーメンにすっかりハマってしまいました(笑)
今日も某県に行っていたのですが、宿題にしていたラーメンをそっちのけで家系のお店を探そうとしてしまったり、結構重症です(笑)
鷲さんの家系ラーメンは間違いなく本格派です。
ぜひ今度お試しください。おはようございます。
〉昨年あたりからじわじわと家系にハマり始めている私には本格的な家系のお店が地元にできたのは本当にありがたいこと。
あけみさん，新しい境地に開眼しているということですね。^ ^
このスープ，私にも旨そうに見えます。
しっかりとメモしておきたいと思います。
情報ありがとうございます。m(_ _)mRe:無題
＞westwin1227さん
席についてすぐ麺箱が目に入ったのですが、妙な違和感がありながら食べてました。
食感も違うしよく考えてみたら山形の酒井なんじゃないかと思い、麺箱をネットで調べてみたらビンゴだったようです。山形の酒井製麺だったんですね。
家系なのであちらだとばかり思ってました(^-^;
しかし置賜にも素晴らしい家系出来ましたね