山形市にある「ラーメン りょう」さん。
初訪問。
当初目指していたお店が予想以上の混雑だったため、某口コミサイトアプリの現在地検索で比較的近くにヒットしたこちらのお店に伺うことに。
場所は結構わかりづらく、お客は常連メインといったところでしょうか。
メニューは豊富ですね。
正油ラーメンをチョイス。
正油ラーメン 大盛り 810円
（680円 + 130円）
やや白濁したライトテイストな豚骨醤油ラーメンといったところでしょうか。
魚粉も少々浮いておりました。
しょっぱすぎず、程良い味加減です。
麺はゆるくウェーブした中細麺。
加水は中程度といった感じ。
茹で加減もジャストで硬過ぎず柔過ぎず。
つけ麺を食べている人が多いように見受けられました。
また来る機会があればつけ麺を頂いてみたいですね。
ごちそうさまでした！！！
ラーメンりょう
山形県山形市大森432
023-686-6655
営業時間
11:00～14:30
17:00～19:30
定休日 日曜