米沢ラーメンの人気有名店の一つ、「熊文」さん。
１月以来、本年２度目。
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私が熊文さんに行く時にはそのタイミングを狙っているので、空いていたら迷わずGOです。
中華そば 大盛り 700円
（600円 + 100円）
いつ来ても鶏ガラ魚介のシンプルな中華そばが美味い！
ですがこの日はイマイチ出汁感が弱くて下にブレておりました。
まぁそれでも美味しいですけどね。
茹で加減もこの日はやや柔め。
米沢ラーメンの麺は柔めでも喉越し良く食べられるのでこれはこれでOK。
スープもよく絡むし最高ですね。
大盛りで腹一杯食べて大満足！
ごちそうさまでした！！！！！
熊文
山形県米沢市春日5-2-52
0238-24-3522
営業時間
平日 11:00～15:00 16:30～19:00
日祝 11:00～19:00
定休日 木曜 第三金曜