半袖で十分なくらいの暑さがあった先日。
 
暑いんだけど、辛い味噌ラーメンが食べたいという欲求が出てしまいました。
 
 
しかし、暑い日に辛い味噌ラーメンを食べるのは結構危険です。汗ダラダラになってしまいますからね・・・
 
まぁ真夏なら敢えて熱くて辛いものを食べるのが良かったりするんですがね。
 
 
 
そこで思い付いたのがコチラのお店。↓
 
 
 
 
 
 
 
 
米沢市花沢、国道13号沿いにある「ラーメンハウス大龍」さん。
 
約3年振りの訪問です。
 
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メニューは様々ありますが、お店の一押しメニューは↑の2枚目にある2品です。
 
特に大龍焼きそばは根強いファンが多いですが私はまだ食べたことありません。
 
 
 
今回目当ては一押しのもう一つ、四川みそラーメンです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

四川みそラーメン  大盛り  800円

(700円  +  100円)
 
 
 
野菜炒めが載った真っ赤なスープ。
 
見た目とは裏腹に辛さは控えめで味噌スープもあっさりとしています。
 
暑い時でも気軽に食べられますね。
 
 
 
 
 
 
 
麺は細縮れ麺
 
柔めの茹で加減の麺はスルスルと胃の中に入って行きます。
 
食べ易くてよいですね。(^^)
 
 
 
汗も滲む程度でさっぱりと食べ切れました。
 
 
 
 
 
 
 
ごちそうさまでした!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ラーメンハウス大龍
山形県米沢市花沢2825-1
0238-40-0545
営業時間
11:00~22:00
不定休