今年は意外と天童方面に行くことが多いです。
天童はここ近年美味しいラーメン店がバンバン建っている熱い街。
当然昼食はラーメン屋に寄っていかないといけませんよね。(笑)
今回はコチラのお店をチョイス。↓
3年振りの訪問になります。
麺屋いばらきさんはかつては移動販売されていたそうで、今のお店はその後に構えたとのこと。
移動販売時のことは私のラーメンブロ友のピヨタン7さんがまとめてらしているので拝借します。m(_ _ )m → こちらから ←
前回はこってりらぁめんを食べたと記憶しているので今回は特こってりらぁめんをポチリます。
(800円 + 100円)
3年前の記憶と変わらないラーメンです。憶えているということはそれだけ前回が好印象だったのでしょう。
しかし、ただのこってりと特こってりの違いはよくわかりませんでした。
ワイルドな見た目とは裏腹な上品な味が実に食べ易くてよいですね。
温度は結構熱々。
固めの茹で加減のもちもち食感麺。
少々伸びやすい麺のようで、後半にはすこし柔らかくなりましたが柔らかくなっても美味しい麺です。食感の変化が感じられて面白いですね。
ブログをまとめていて気付いたのですが、メニュー表の下部に細麺太麺選べますって書いてあるんですね。
おそらく今回食べたのが細麺かな。
今度は太麺を頂いてみよう。
ごちそうさまでした!!!!
麺屋いばらき
山形県天童市北目3-8-3
営業時間 11:00~14:00
定休日 木曜