本日はエイプリルフール。
エイプリルフールだからといって嘘をついたこともないですし、嘘をつかれたこともないのでエイプリルフールだからどうしようとかああしようとか特に思いつきません。
個人的にはよくわからない日です・・・。
さて、本題。
１月以来、本年２度目。
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こちらは個人的にお気に入りのお店の一つです。
年に数回は訪れます。
まぁ、わたくしの駄ブログをいつもご覧頂いてる方々にはまたかと思われるかもしれませんがついつい行ってしますお店です。
ひよこ食堂さんでは味噌系を頂くことが多いですし、以前からひよこ食堂さんでは味噌がお気に入りと書いてきました。
でも今回はいつもと趣向を変えて野菜ラーメンをチョイス。
野菜ラーメン 700円
実は、ひよこ食堂さんに通うきっかけになったのは↑の野菜ラーメンが美味しかったからです。
通い始めた頃は毎回野菜ラーメンを食べていましたが、いつの間にか味噌系ばかりになってしまいました。(笑)
醤油味の中華そばに炒め野菜を載せたラーメンではありますが、醤油スープと炒め野菜から染み出る旨みの相性が抜群で実に香ばしくて美味しいラーメンです。
久々ですが相変わらず美味いですね。
相変わらず茹で加減も固めで踊るような啜り心地が良いですね。
ひよこ食堂さんはやはりどのメニューを食べても美味しいです。
ごちそうさまでした！！！！！
ひよこ食堂
山形県米沢市万世町桑山4095
0238-28-1452
営業時間 11:00～17:00
定休日 木曜