ここ数日間、雪に泣かされました・・・。
絶え間なく降り続く雪。
雪には慣れている雪国民でも今回の大雪はただただツライの一言です。
身も心もボロボロ・・・。一日中眠っていたい気分。
さて、嘘のように雪が無かったつい先日に伺ったコチラ。↓
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当ブログでも登場回数が多い私の気に入り店の一つ。
毎回のように書いていますけど、ハズレメニューが無く、何を食べても美味しいお店です。
もちろん、醤油も塩も美味しいですよ！
今回も味噌系ですが、ここ暫く頼んでいなかった、みそ野菜ラーメンで。
みそ野菜ラーメン 大盛り 850円
（750円 + 100円）
みそ中華に炒め野菜をＯＮしたラーメンです。
胡麻の風味が効いたまろやかだけど濃厚な味噌スープに炒め野菜の旨みが染みてプラスされます。
コクとまろやかさがよりブーストされ、みそ中華や辛ねぎ味噌とも違った個性を発揮しています。
↑の画像には写っていませんが、別皿の辛味噌を溶かして頂くと、また違った味を楽しむことが出来ます。
以前より少々細めにされましたかね？？
前回も同じ印象を受けたので間違いないかな。
濃厚な味噌スープに固茹での麺が実に相性良いです。
食べ応え抜群！！
割と寒い日でしたが、身も心も温まって店を後にしました。
ごちそうさまでした！！
ひよこ食堂
山形県米沢市万世町桑山4095
0238-28-1452
営業時間 11:00～17:00
定休日 木曜