今年はあまり夏という実感がないままお盆が過ぎてしまいました。
去年は猛暑でしたがお盆過ぎてから一気に涼しくなったと記憶しております。
今年もあとは一気に秋に向かってまっしぐらってところでしょうかね。
さて、先日約２年振りに伺った川西町の「もちや」さんです。↓
ここ近年でテレビ等で取り上げられることも多く、遠方から食べに来られる方も増えたのではないでしょうか。
もちやさんの建物、周辺の集落の昭和感。結構好きです。
暖簾をくぐると小さな店内は少しリフォームされた模様。
窓際の席がカウンター席になっておりました。
これは私のように一人で食べに入ることが多い人間にとっては非常にうれしいことです。
メニューは２年前と特に変わりがなさそうです。
２年前は極あっさり系のブシ系中華を頂きましたが今回は普通の中華そばをオーダーしました。
ピザメニューも健在のご様子。
一度食べてみたいですね。
中華そば 大盛り 700円
（550円 + 150円）
シンプルで美しい盛り付けにうずらの卵が特徴的。
スープは魚介風味と野菜の旨みを感じるあっさりガラスープ。しょっぱさ加減も程良くてGOOD。
地味ですが染みるような美味さですね。
２年前に食べたブシ系の方があっさりしてたような気がします。なんとなく。
麺は自家製の中太縮れ麺。
硬めに茹でられたもっちり重めの歯ごたえが美味しい麺です。
昔は店名の通り餅屋を営んでおられた名残で現在の店名に引き継いでおられるようですが、餅屋時代からの技は自家製麺にも応用されて残っているのではないでしょうか。
今度は冷たい系も頂いてみたいですね！
ごちそうさまでした！！
もちや
山形県東置賜郡川西町吉田3642-2
0238-44-2950
営業時間 11：00～13：30
定休日 水曜