この日は現地の方のオススメでコチラへ伺ってみました。↓
「ラーメン 松月」さん。初訪問です。
味噌ラーメンが評判のお店とのこと。
入り口の扉に「点麺の店」と書かれておりますが、わたくしの撮影する角度が悪いせいで自動販売機に1文字隠れてしまいました。(;^_^A
実際には「氷点麺の店」と書いてあります。m(_ _ )m
氷点麺とは0度で熟成させた麺らしいです。
入店すると結構広い店内。
お子様連れの方や4～5人くらいのグループで行っても入り易そうです。
メニューはシンプルで分かり易い構成。
教えて頂いた通りにみそラーメンを注文。
出来上がりを待っている間次々とお客さんが入って来ましたが、皆さん当然のようにみそラーメンかネギみそラーメンを頼まれてました。人気なんですね。
みそラーメン 大盛り 800円
(700円 + 100円)
豪快なみそラーメン。炒め野菜の上に多めの挽肉。チャーシューは無し。
レンゲにも味噌。辛味では無いです。ベースの味噌スープの味噌とも違うものなのでしょうか。
レンゲに載せてある以上は全量溶かして使うのが私の流儀。
溶かし終えてスープを混ぜてから一口。
おお！結構しょっぱめなんですがマイルドでクドくないお味！
確かに美味い！！
確かに美味い！！
0度で熟成させたという氷点麺。
太さは中細くらい。縮れており黄色味を帯びています。
硬さはジャスト。
そしてこれは氷点麺の特徴なのでしょうか。太さの割にもっちり感が強く太麺を食べているような食べ応え。
味噌スープとの相性も良いです。
今時の新鋭人気ラーメン店のような華やかさは無いですが実力派のお店といったところでしょうか。
美味しい味噌ラーメンでした。(^^)
それにしても仙台は味噌ラーメンが美味しい店が多いという認識なのですが、仙台味噌という物にも象徴されるように味噌の扱いが上手い地域柄なのかもしれませんね。
ごちそうさまでした！
ラーメン松月
宮城県仙台市太白区柳生5-13-7
022-242-6282
営業時間 11：30～20：00
定休日 水曜
ラーメン松月
宮城県仙台市太白区柳生5-13-7
022-242-6282
営業時間 11：30～20：00
定休日 水曜