寒波の影響で一気にいつもの真冬の米沢に様変わりしましたが、一日で道路の雪も消えてしまいました。
不思議なものですよね・・・。
ま、個人的には楽でありがたいですけどね。( ´艸｀)
さて、いつぞやの昼食。
高畠町の隠れた名店、「すがい」さん。
一昨年の１１月以来になります。
席は座敷オンリーの強制相席仕様。
お子様連れからお年寄りまで幅広い客層のお店です。
注文はらーめんで。
らーめん 大盛り 650円
（550円 + 100円）
川井食堂さんとかわにし食堂さんのスープを足して２で割ったようなスープに最初から入れてある黒胡椒のスパイシーさが効いた美味しいスープ。
甘さとスパイシーさが共存したような感じが絶妙です。
硬めの茹で加減の細縮れ麺もボリューミーで食べ応えがあります。
麺もスープもたっぷりでお腹一杯です！
久々でしたが相変わらずの美味さですね！
約１年振りでしたが、混雑振りから更にお客が増えたような印象を受けました。
この美味しさなら当然ですよね！
ごちそうさまでした！
すがい
山形県東置賜郡高畠町元和田1273
℡ 0238-56-3978
営業時間 11：30～14：30
定休日 金曜