いつもご訪問ありがとうございます。
今回は藤が丘の煮込み屋左斜め上24°に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の16時30分着で前客様無し。
閉店間際ですが温かく迎えてくれました。
今回頂いたのは限定麻婆豆腐（1200円）。
事前申請は麺200ｇ。
コールはニンニク・一味・ホワジャオで。
こちらは所謂汁なし麻婆麵。
夢の組み合わせが今実現します。
サイドポジション。
なだらか稜線でも油断は禁物だよねの盛り。
こちらは同限定の真骨頂麻婆豆腐。
辛さ控えめで甘みとスパイシーさの黄金比率。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
この麻婆豆腐だけでも一級品のおかずに。
お腹に余裕があればご飯と合わせて麻婆丼もおススメ。
いつもの豚さんは入っていませんが。
挽肉たっぷりで満足感はしっかり得られます。
山の反対斜面には青ネギ・ニンニク・一味。
味変を多数味わいながら食べ進められます。
忘れてはならないホワジャオの刺激も病みつきに。
麺は極太手もみの縮れタイプ。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
毎回恒例の旅行最後の晩餐。店主さまにもばれてた。
お昼のダメージがまだまだあったが。
それでも食べられるのは旨過ぎるからなのか。
空間も素晴らしい。雰囲気と清潔感も。
いつも長居したくなる。しないけど。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-23-13
■アクセス：東急田園都市線藤が丘駅より徒歩約5分
■営業時間：平日11：00～17：00
日祝11：00～15：00
■定休日：月曜日
■駐車場：無し
■備考：店内満席時は食券先買い最後尾へ