いつもご訪問ありがとうございます。
今回は中山のラーメン二郎中山駅前店に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
祝日の12時15分前着で外待ち10番目位。
開店後且つ店内満席時は指示があるまでは外待ちで。
並び中に店員さんの麺量確認が入ります。
この時に麺量（少なめ・半分）や好み（カタメ・ヤワメ）等
併せて申請します。あとアブラやヤサイ抜き等。
確認後に順次食券を購入し列に戻ります。
前の方が列から離れますが詰めずに空けておきましょう。
今回頂いたのは小ラーメンぶた2枚（980円）。
事前申請は麺カタメ。
コールはニンニク少なめ・しょうがで。
サイドポジション。
しっかりお山で美しさ爆発だよねの盛り。
お肉はいつもの神豚。噛み応えがっちりで味染み十分。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
ヤサイはシャキ歯応え。
お肉と一緒に。麺と一緒に。食感の違いが堪らない。
スープはビシッとビシエドしっかり非乳化テイスト。
中山と言えばのこのシャープさが堪らない。
麺は中太平打ちぷりぷりタイプ。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
SW中で天気も回復したので並びも覚悟しましたが。
比較的緩やかで拍子抜け。たまたまだったんだよねきっと。
そして。超久々に食べるデフォは最高でした。
ここまでの衝撃を受けるとは思いもよらず。
次もデフォになりそうだ。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル1F
■アクセス：JR横浜線中山駅より徒歩約5分
■営業時間：11：00～14：00 18：00～21：30
■定休日：木曜日
■駐車場：無し
■店内満席時は案内があったら食券購入