いつもご訪問ありがとうございます。
今回は藤が丘の煮込み屋左斜め上24°に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の11時5分着で前客4組様。
今回頂いたのは限定ニボドリップ（1100円）。
事前申請は無し。コールはニンニクで。
サイドポジション。
麵量250ｇでも油断は禁物だよの盛り。
お肉はいつもの神豚。食べ応え抜群の照り焼きステーキ。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
スープは正に煮干し汁。骨の髄まで絞り切った様相。
出汁感強めで最早ラーメンではない。らうどん。
風上に陣取るメンマ・青ネギ・紫タマネギ。
これらを従える最後の黒幕海苔。
それぞれがいぶし銀の活躍。
隙の無い箸休めと主役になり得るポテンシャル。
麺は極太手もみの縮れタイプ。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
先日の自家製麵に続いて再度実食。
正に暴力麺。最早食べ応えしかない。
空間も素晴らしい。雰囲気と清潔感も。
いつも長居したくなる。しないけど。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-23-13
■アクセス：東急田園都市線藤が丘駅より徒歩約5分
■営業時間：平日11：00～17：00
日祝11：00～15：00
■定休日：月曜日
■駐車場：無し
■備考：入店後、食券購入