いつもご訪問ありがとうございます。
今回は武蔵新城の麵創研紅武蔵新城に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の11時着で前客1組様。
お先に入場のこちらは温泉たまご。
いつものご厚意ありがとうございます。
今回頂いたのは紅らーめん(950円)。
事前申請・コール共に無し。
サイドポジション。
二郎系のお店ではありませんが。圧巻の盛り。
お肉は真骨頂のバラ肉。
しっかり下味が効いています。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
スープは濃厚なとろみスタイル。
穏やかな塩味と味噌の甘み。
自家製辣油は程良い辛み。
ニンニクの風味が効いて食欲増進。パンチも演出。
麺は真骨頂の七色むっちりスタイル。
写真では伝わりませんが。麺幅の違いが七色食感を演出。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
周年際から後れを取りましたが。相変わらずのクオリティ。
毎日ラーメン生活なら。週一で通いたくなるレベル。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所:神奈川県川崎市中原区上新城2-1-27
■アクセス:JR南武線武蔵新城駅より徒歩約5分
■営業時間:平日11:00~14:30 18:00~21:00
日曜日11:00~15:00
■定休日:月曜日(祝日の場合は営業・翌日定休)
■駐車場:無し
■備考:入店後、食券購入