いつもご訪問ありがとうございます。
今回はセンター北のラーメン北郎に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の11時15分着で前客・後客様共に無し。
久しぶりの訪問につきパシャリ。
新しいラーメンメニューがありますね。
今回頂いたのは特唐味噌ラーメン（970円）。
事前申請・コール共に無し。
辛さの調整が0～5で可能です。
提供前に伝えませんでしたが。途中で聞かれました。
無申告提供だとどのくらいなのかな。3くらいかな。
メニュー表には税込み979円の表記。
でも支払いは970円でした。敢えての端数切りなのかな。
サイドポジション。
二郎系ですが大人しいよねの盛り。
お肉は二郎系では寂しいですが。
世間一般ラーメン店のそれよりは厚みがあります。
艶やかな照りとしっかりとした噛み応え。味染み十分。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
マシがあれば増やしたいレベルです。
ヤサイはシャキシャキ過ぎるシャキ。
スープに浸して時間を置いた方がいいかもです。
スープは乳化気味で塩味穏やかテイスト。
サラサラ系でカレーに入っていそうなスパイス感。
結構好きなタイプのお味です。
麺は中太ワシワシタイプ。二郎系にしては大人しめ。
でもカタメな茹で上がりで結構好きなんです。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
実は目的のお店がまさかの臨時休業。
すぐに対応できる距離だったこちらへ。
いつもすんなり入れるしゆったりとした雰囲気が良き。
パンチは無いけど。たまにはいいものですね。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市都筑区中川中央1-24-2
さかぐちビル5Ｆ
■アクセス：横浜市営地下鉄センター北駅より徒歩約5分
■営業時間：11：00～ラスト（時刻不明）
■定休日：月曜日
■駐車場：無し
■備考：口頭注文、退店時精算