いつもご訪問ありがとうございます。
今回は武蔵新城の麵創研紅武蔵新城に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の11時着で前客1組様。
お先に入場のこちらは温泉たまご。
いつものご厚意ありがとうございます。
今回頂いたのは紅らーめん（950円）。
事前申請・コール共に無し。
サイドポジション。
二郎系のお店ではありませんが。圧巻の盛り。
お肉は真骨頂のバラ肉。
しっかり下味が効いています。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
スープは濃厚なとろみスタイル。
穏やかな塩味と味噌の甘み。
自家製辣油は程良い辛み。
ニンニクの風味が効いて食欲増進。パンチも演出。
麺は真骨頂の七色むっちりスタイル。
写真では伝わりませんが。麺幅の違いが七色食感を演出。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
何処に行こうか悩むと自然に足が向いてしまう。
安定の旨さ。店主さまの人柄に惹かれるんだな。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県川崎市中原区上新城2-1-27
■アクセス：ＪＲ南武線武蔵新城駅より徒歩約5分
■営業時間：11：00～15：00 17：30～21：00
■定休日：月曜日（祝日の場合は営業・翌日定休）
■駐車場：無し
■備考：入店後、食券購入