いつもご訪問ありがとうございます。
今回は矢向の麺屋浜一に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の11時半着で中待ち5番目。
今回頂いたのは限定中ザトメート・汁あり（1150円）。
事前申請は無し。コールはニンニク・カラカラで。
こちらは浜一風ピリ辛トマトのラーメン。
汁あり・汁無しは着席時にお声がけ。
サイドポジション。
麺量180ｇでも圧巻の盛り。
お肉はいつもの神豚。今回はより全体的に柔らか。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
頂上に鎮座するはトマトペースト？。
甘めの口当たりで箸休めに最適。
北限の黒幕はやはり海苔。
いつものご厚意ありがとうございます。
スープはトマトの酸味・甘みと辛味のテイスト。
そしてカラカラ効果でアラビアータ風にも。
麺は極太平打ちもちもちタイプ。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
実は最近麺をリニューアルしたとの事。
バカ舌のわちには全く分からないですけどね。
最近前にもマシて少食に磨きがかかってしまい。
多めのラーメンは厳しさが否めませんでしたが。
今回は意外にもゆとりをもって食べられました。
引退はもう少し先になりそうですね。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市鶴見区矢向5-4-17
■アクセス：ＪＲ南武線矢向駅より徒歩約5分
■営業時間：平日・土曜日11：30～14：30
17：00～20：30
日曜日11：30～15：00
■定休日：月・木曜日
■駐車場：無し
■備考：並びがある際は食券先買い最後尾へ