いつもご訪問ありがとうございます。
今回は北山田のらぁ麺すみれ堂に参りました。
駐車場は無いので近隣のコインパーキングを使用します。
平日の開店5分前着でPPゲット。
今回頂いたのは限定冷やしトマトラーメン（950円）。
事前申請・コール共に無し。
サイドポジション。
淡麗系のお店に相応しいお上品だよねの盛り。
お肉は3種類のチャーシュー。
鶏ともう一つは豚さんのレアチャーシューかな。
バカ舌発動して推測の域を超えませんが。
穏やかな塩味。しっとり食感。いぶし銀のやつ。
文句無しのうまし・うまやま・うましみず。
スープはトマトの濃厚さと爽やかな酸味。
トマト丸ごと絞った様な。絞ってるのかもね。
細かく刻んた大葉がアクセントになってこれまたいい。
脇を固める青菜・プチトマト。
プチトマトは凍ってます。タイミングを見計らってね。
味の変化を楽しみながら味わいます。
北半球の具材達。色々入って豪華すぎるやろ。
トマト・キュウリ・フライドポテト？・タマネギ・
ニンニク・メンマ。
単品で食べても良し。合わせて食べても良し。
異なるお味と食感。脳みそパーン。旨さの大渋滞。
麺は中細ぱっつりストレートタイプ。
もっちり歯応えが心地良き。はいこれ好きです。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
総じて美味しく頂きました。
自然由来の優しい美味しさ。体に染み渡ります。
宛もトマトの冷製パスタ的な仕上がり。
お味は勿論の事。見た目も美しい。
女子が好きそうなお洒落感ですかね。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：神奈川県横浜市都筑区北山田1-1-36
■アクセス：横浜市営地下鉄北山田駅より徒歩約5分
■営業時間：月～木曜日10：30～14：30
18：00～21：00
土・日曜日8：00～14：30
■定休日：金曜日
■駐車場：無し
■備考：入店後、食券購入