いつもご訪問ありがとうございます。
今回は勝浦の江ざわに参りました。
駐車場は専用駐車場を使用します。
平日の開店120分前着でPPゲット。
こちらの受付は記帳方式。
事前に電話で確認したところ。記帳開始は9時だそうです。
ただ。早すぎると外には誰も居ません。でも安心して下さい。
台帳は店内にあるので入って記帳します。
合わせて店内のスタッフさんへ忘れずにお声がけしましょう。
外出の有無を聞かれたので鴨川までと。
私は1巡目だったので開店5～10分前の戻り指示。
駐車場も1台確保して下さるとの事でした。
開店20分前に戻ると駐車場は満車。
お客さんも溢れかえってる。
でもカラーコーンで1ヶ所確保されていました。
やま勘でそこに停めさせて頂きました。
開店前に受付してくれたスタッフさんが出て来てこちらを。
開店までに決めておいて下さいと。
私は直ぐに決まったのでスタッフさんにお声掛け。
他のお客様はそのスタッフさんが確認しに行ってました。
今回頂いたのは上担々麺（990円）。
事前申請・コール共に無し。
こちらは勝浦式担々麺発祥のお店。
山奥なのに。平日なのにお客様が半端ない。
サイドポジション。
白髪ねぎのお山が立派だよの盛り。
お肉は豚挽肉。味はしなかったかな。
たっぷり入っていてスープに浸して食べると最高。
優雅にそびえ立つ白髪ねぎはしっかりの量。
ねぎ好きには堪りません。これで免疫力アップ間違い無し。
控えめながらタマネギもポイント高し。
甘みのあるテイストでオアシス的存在。
スープは程良い辛さ。
辣油の辛みとニンニクのパンチが最高。
問答無用のうまし・うまやま・うましみず。
麺は中細ストレート。いい感じの茹で加減。
スープをしっかり拾って離さない。正に好相性。
総じて美味しく頂きました。
見た目に寄らずするする頂けました。
長時間待っても頂きたい一杯でした。
本日もご精読下さり、ありがとうございました。
【店舗データ】
■住所：千葉県勝浦市白井久保296-8
■アクセス：JR外房線勝浦駅より徒歩約90分
■営業時間：11：30～18：00
■定休日：月曜日
■駐車場：有り
■備考：口頭注文・退店時レジ精算