限定7 1700円
出来ました!
鍋っぽくなりました笑
娃々菜は生でも食べれるんですが、軽く火が通った状態になってます。
甘くてシャキッとした感じが非常に美味しいです。
赤羽太の下には檜原どうふとえのき。
出汁を吸わせてあります。
紅葉おろしで食べると完全に鍋の雰囲気です。
お刺身は歯ごたえがあるので薄造りで!
肝醤油今回もいい出来です!
魚の種類だけ肝醤油の味がありますね〜。
赤羽太の肝、優しい旨味があります。
お茶漬けの時に使ってもコクが出て良いです!
出汁は濃厚ですが染み渡る良い出汁が引けました!
美味い!
それでは今週末もよろしくお願いします!