らーめん楓
店舗メモ
店名 らーめん楓
住所 東京都八王子市大和田町5-10-1
最寄り 八王子駅(遠いので車推奨)
こんにちは。今日は八王子市にある「らーめん楓」というラーメン屋さんへ行きました。
出発～到着
つい最近のブログでも書いたように、ここ最近はバイトがある度にこの限定を目指してチャレンジしていました。
いつからか職場内でも今日こそ食べられたか？と聞かれるほどに。
そして今日、そのバイトを辞めるため最終出勤日でした。
13時から休憩のシフトでしたが、なんと12時休憩の人が休憩を変わってくれました！
これは食べるしかないです！
12時になった瞬間、店へダッシュ。
12:08、到着しました。
入店
昼前はなかなか雨足が強く、この天気なら客少なくてチャンスなのでは？とみんなで話していました。実際その通りで外待ち・中待ち両方いませんでした。
ガチのマジでチャーンス！
ここ最近の売り切れツイートの時間を見ると、12時すぐだったり13時すぎまで残っていたりしています。
満を持して店員さんに聞きます。「限定ありますか？」
なんとラスト1食だそうです！！
これは運が味方したとしか言えません。休憩を変わってくれた職場の人、シフト変更をしてくれた上司たちには感謝が尽きません！ありがとうございました！
実食
ついにたどり着けた限定、食券を提出しその時を待ちます。
麵が太く、茹で時間が長いため順番が前後します。そんなの気にしませんが。
そしてついに完成しました！
濃厚煮干しの地鶏白湯つけめん(限定B) 1,200円
おいしそう！まずは麺だけで食べてみます。
極太ではありませんが、しっかり冷水で締められておりのど越し・歯ごたえともに十分です。うっすら塩を感じます。とてもおいしい！
それではつけ汁に絡めていただきます。
表面に多数浮いているのは煮干しペーストです。ざらッとした食感と煮干しのエグみが主張強くおいしい。若干酸味があるように感じます。酢の酸味じゃなさそう。
柑橘系の酸味かな？
メンマはつけ汁の中に沈んでいます。デロっとしたつけ汁がたっぷりと絡み、味染み良好です。コリっと太めでおいしいです。
チャーシューはヒヤッと冷たいです。レギュラーメニューに搭載されているものとなんら変わりません。
最後にスープ割を頼みます。
スープ割をすると、ゆず皮を追加してくれました。
出汁感が強まり、しょっぱさが程よく薄れスープとしてのうまさが際立ちます。
レンゲで掬うと魚粉やネギ、ゆず皮が混ざり食感が変わって満足度が高いです。
とてもおいしかったです！いつまでこの限定を提供するのかわかりませんが、ぜひ食べてみてほしいです！
ごちそうさまでした。
店舗・駐車場情報
店舗駐車場あります。
平置き5台
入り口横にギリ2台
バイクや自転車を止めるなら自転車が止められている場所でしょう。
ですが混雑するとこのスペースの後ろにも車が止めることがあります。
歩道との段差がそこそこの高さがあるため、自転車以外だと歩道に降りるのが
キツイかもしれません。
店舗情報
店名 らーめん楓
住所 東京都八王子市大和田町5-10-1
駐車場 あり
訪問日 2023年11月17日(金)
当時の天気 雨